Parce qu'il y parfois des rencontres qui marquent, parce qu'il y aussi des produits magnifiques qui aident les professionnels à se sublimer et parce qu'il est agréable de parler de tout ça...All-Clad
C'est lors du Sirah 2011 que j'ai rencontré All-Clad et sa formidable et si sympathique équipe! Ils m'ont fait rentrer dans l'univers du colaminage (technique brevetée consistant à assembler des métaux) et m'ont également fait partager l'esprit qui anime cette entreprise depuis 1967! All-Clad
All-Clad ce sont de magnifiques ustensiles de cuisine dédiés aux chefs et aux gourmets! La qualité absolue du matériel permet à l'utilisateur d'effectuer des cuissons précises que les chefs apprécient (Michel Troisgros lui-même est fan du fameux saucier!)...All-Clad
Le design des produits est magnifique et la démarche intéressante car cette marque accompagne réellement les chefs au quotidien dans leur cuisine mais aussi lors d'évèmenent fédérateur et prestigieux tels que le Bocuse d'Or!
A découvrir ici: All-Clad le site...
Crédit photo : Laetitia Attali Vergnier
Ne pas me mettre la chose sous la main... Je suppose que la qualité a un prix...
RépondreSupprimeri have a few pieces and i love it. i use it daily. i don't think you need an entire set, but if you can get a piece, a saute pan is a good work horse for pretty much everything. i must say that france has a magnificent product in mauviel.
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